税収を目的としている以上、仕方のないことですが、如何せん酒税が基幹税だった大昔の思想に基づいた設計となっているため、現代に適合していないように思えます。
ビジネスに対する参入障壁になりすぎていませんかね。
もっと柔軟な制度設計に組みなおして欲しいと常々思っています。
普通は焼酎 日本酒やワインで「梅酒」を造ると、違法になるのは本当? 国税庁に聞く | オトナンサー
梅酒造りの時季ですが、家庭での梅酒について「日本酒やワインで造ってもおいしい」という人がいます。法的に問題はないのでしょうか。
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